En minnesvärd tillställning handlar inte bara om en trevlig samvaro och minnesvärda ögonblick, utan också enastående matupplevelser som förgyller smaklökarna och skapar minnen för livet. Vårt köksteam, med stöd av våra erfarna kockar, brinner för mat och råvaror av högsta kvalitet. Vi strävar alltid efter en perfekt balans mellan smaker och presenterar rätter som är lika vackra som de är utsökta. Med omsorgsfullt utvalda råvaror skapar vi en meny som tillfredsställer och imponerar på dina gäster vid födelsedagar, släktträffar, minnesstunder och andra firanden.
Tunnskivad oxfilé, serverad med olivolja, parmesan, pinjenötter, ruccola.
Havsrökt torskrygg med västerbottenskräm, riven västerbottensost och Kalix Löjrom på en bädd av torkat rågbröd.
Varm chokladbrownie, serveras med gräddglass. Toppad med bär och chokladsås.
Rökt lax, serveras på briochebröd, med avokadoröra, löjrom och dill.
180g Oxfilé, vitlöksstekt sparris, morot och sötpotatispuré serverad med skogsbärssås, toppad med rostade pinjenötter.
Lättsam chokladpannacotta, bärcouliss, toppad med vitchokladflakes.
Frasigt lantbröd, penslad med basilika och vitlöks tomatröra, toppas med sauterade grönsaker.
Ugnsrostad blomkål med krämig risotto, smörstekt svamp och picklad rödlök.
Fläder och jordgubbssorbet, serveras på en bärkompottsbädd, med vispad grädde, och toppad med sockerrostade pumpakärnor.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |